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Categoría: Gastronomía

YOY Lima Box Park abre sus puertas con nuevo concepto gastronómico y de entretenimiento

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Con una extensión aproximada de 8,500 m², llega a nuestro país YOY Lima Box Park, una nueva plaza de experiencias y gastronomía, que albergará a más de 50 marcas, cada una instalada en estructuras que

PromPerú enseña a preparar ‘Platos bandera en 1 minuto’ por Fiestas Patrias

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Como sabrosa antesala a las Fiestas Patrias, PromPerú, a través de la Marca Perú, presentó ‘Platos bandera en 1 minuto’, una serie de 10 videos en la que se enseña a preparar icónicos platillos de

Promociones por aplicativos móviles inciden en crecimiento de restaurantes

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Si bien la economía se mantuvo aún fría durante el mes de mayo, con un crecimiento de 0.63%, uno de los sectores con mayor dinamismo fue el de hoteles y restaurantes, que en dicho mes

Libro de cocina peruana obtiene el primer lugar en Gourmand World Awards en China

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El libro “La Cocina del Perú, Relatos Tradicionales” obtuvo el máximo galardón en la categoría ‘Educación’ de los Gourmand World Cookbook Awards 2019, prestigiosa premiación celebrada en Macao, China. Esta publicación, que recopila diversas prácticas

Ahora Perú: Copa América impulsó en 30% las ventas de restaurantes

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La presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), Blanca Chávez, estimó que los restaurantes del sector incrementaron sus ventas en un 30% durante la campaña de la Copa América 2019. Refirió

Comida peruana acapara la atención en feria gastronómica de Israel

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La Embajada del Perú en Israel participó en la III edición del World Food Market, que se llevó a cabo entre el 21 y 22 de junio en Tel Aviv. El World Food Market es

Central y Maido elegidos nuevamente entre los 10 mejores restaurantes del mundo

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Los restaurantes peruanos Central y Maido volvieron a ubicarse hoy entre los 10 mejores del mundo durante el World’s 50 Best Restaurant Awards, conocido como los premios Oscar del mundo de la buena mesa. En

Gastronomía peruana moverá US$ 75 millones por Juegos Panamericanos

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Ser la sede de los XVIII Juegos Panamericanos y Sextos Juegos Parapanamericanos Lima 2019 convierte al país en un destino importante para la llegada de turistas, un hecho que impactará en el crecimiento de la

Organizan festival de gastronomía peruana y pisco en Tailandia

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Del 5 al 8 de junio de 2019, se llevó a cabo en el renombrado hotel The Athenee de Bangkok, establecimiento de la gama de lujo de la cadena Marriott, el Festival de Gastronomía Peruana

Astrid y Gastón cae al puesto 67 en ranking de los mejores restaurantes del mundo

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Como antesala al evento principal de la organización The World's 50 Best Restaurants, que premia a los mejores establecimientos del rubro en el mundo, ayer se reveló el ranking secundario, donde se detallan a los