1. Home
  2. Actualidad

Categoría: Gastronomía

“Perú, Mucho Gusto – Lima” espera más de 300 mil visitantes del 23 al 27 de setiembre

“Perú, Mucho Gusto – Lima” espera más de 300 mil visitantes del 23 al 27 de setiembre

PromPerú confirmó ayer lo anunciado por Turiweb el pasado 3 de enero: la realización de la feria “Perú, Mucho Gusto” en Lima y su fecha exacta, del 23 al 27 de setiembre de 2020. Otro

Perú inicia su participación en Madrid Fusión con presencia de Gastón Acurio

Perú inicia su participación en Madrid Fusión con presencia de Gastón Acurio

Perú participa una vez más en Madrid Fusión 2020, la feria gastronómica más importante del mundo, que convoca cada año a miles de cocineros y periodistas especializados de la industria culinaria internacional. A la cita

Indecopi publica proyectos para proteger platos típicos peruanos

Indecopi publica proyectos para proteger platos típicos peruanos

Indecopi puso a disposición de las instituciones públicas, privadas y de la ciudadanía en general el documento de trabajo denominado “Propuestas del Indecopi para la reglamentación del Régimen de Protección de las Especialidades Tradicionales Garantizadas

Restaurantes: más de 600 mil peruanos harán reservas online en 2020

Restaurantes: más de 600 mil peruanos harán reservas online en 2020

La demanda de reservas online en los restaurantes de Perú viene creciendo de manera sostenida, ya que cada vez más peruanos hacen uso de esta tecnología evitando esperar, realizar colas o llamadas por teléfono a

Ranking de restaurantes y platos peruanos con más reservas online en 2019

Ranking de restaurantes y platos peruanos con más reservas online en 2019

El rubro de restaurantes en Perú viene creciendo a un ritmo sostenido, tal es así que en el mes de octubre de 2019 el consumo en estos lugares se incrementó en 5.97%, según el Instituto

Mincetur promoverá catálogo de restaurantes turísticos categorizados

Mincetur promoverá catálogo de restaurantes turísticos categorizados

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez, indicó que a lo largo del 2019 su sector ha avanzado en la actualización de la normativa referida al Reglamento de Restaurantes Turísticos. “Este año hemos

Cocina peruana se luce en “Discovering the flavors of Perú 2019” en Houston

Cocina peruana se luce en “Discovering the flavors of Perú 2019” en Houston

El restaurante peruano Latin Bites de Houston (EEUU) fue sede del Festival “Discovering the Flavors of Peru 2019”, al que asistieron miembros del cuerpo consular, representantes de diversas instituciones públicas y privadas de dicha ciudad,

McDonald’s: gobierno refuerza control laboral tras muerte de trabajadores

McDonald’s: gobierno refuerza control laboral tras muerte de trabajadores

El gobierno incrementó desde el pasado miércoles el control laboral en las empresas del país, 10 días después de que dos trabajadores de la cadena estadounidense de comida rápida McDonald's murieran electrocutados mientras limpiaban una

Cuarto concurso de coctelería a base de pisco se realizó en Panamá

Cuarto concurso de coctelería a base de pisco se realizó en Panamá

En las instalaciones del hotel Holiday Inn del distrito financiero de Panamá se realizó el pasado 19 de diciembre la IV Edición del Concurso de Coctelería a base de nuestra bebida bandera, el Pisco, organizado

Mercado de fast food crecería 10% el próximo año moviendo US$ 2,500 millones

Mercado de fast food crecería 10% el próximo año moviendo US$ 2,500 millones

El mercado de comida rápida o fast food crecería 10% el próximo año con respecto al 2019, llegando a mover alrededor de US$ 2,500 millones, según estimó Front Consulting, al destacar que la oferta gastronómica