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Categoría: Gastronomía

Paracas: unas 10 mil personas celebrarán el Día del Pisco Sour 2025

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El presidente de la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (Capatur), Eduardo Jáuregui, anunció la organización de una serie de actividades culturales con ocasión de celebrarse próximamente el Día Nacional del Pisco Sour

Perú se posiciona como un referente mundial de la gastronomía en Madrid Fusión

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Perú deslumbra una vez más en Madrid Fusión, el congreso gastronómico más importante de Europa, que se lleva a cabo del 27 al 29 de enero en el Pabellón 14 de IFEMA. Este año, el

Perú destaca en Madrid Fusión 2025 con su tradición, sabor e innovación gastronómica

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Del 27 al 29 de enero, el Pabellón 14 de la feria Madrid Fusión será el escenario para que el Perú muestre lo mejor de su cultura e identidad gastronómica. Gastón Acurio, será uno de

Ahora Perú resaltó importancia de la gastronomía peruana en FITUR

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La Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) representó como gremio a nuestro país en un importante conversatorio sobre la gastronomía peruana, dentro de la Feria Internacional de Turismo de España – FITUR 2025,

Indecopi otorga la marca MC Happy Bar a emprendedor peruano y rechaza oposición de McDonald’s

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En segunda y última instancia administrativa, la Sala Especializada en Propiedad Intelectual del Indecopi otorgó el registro de la marca MC Happy Bar al emprendedor peruano Carlos Alberto Delgado Flores, desestimando la oposición interpuesta por

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Tras el Día Mundial del Braille, el Consejo Nacional para la Integración de la Persona con Discapacidad (Conadis) recuerda la importancia de promover y garantizar la aplicación del sistema Braille como medio alternativo de comunicación,

INEI: precios de restaurantes y hoteles subieron 2,88% durante el 2024

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El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que, en el año 2024, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana alcanzó 1,97%, con una tasa promedio mensual de 0,16%, según

Gremios del sector saludan ampliación del IGV reducido para mypes de hoteles y restaurantes

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La Cámara Nacional de Turismo (Canatur) expresó su saludo y felicitación al Gobierno, representado por sus poderes Legislativo y Ejecutivo, por la acertada decisión de aprobar y promulgar, respectivamente, la Ley Nº 32219 que modifica

Explora Cusco a través de sus sabores: conoce estas opciones imperdibles en la ciudad imperial

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En los últimos años, el turismo en Cusco muestra un notable crecimiento. Según datos de Corpac, al inicio de este año, el Aeropuerto Internacional Velasco Astete de Cusco, recibió un total de 148,776 pasajeros, lo

Reducción del IGV para pequeños hoteles y restaurantes se extiende hasta el 2027

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En segunda votación, la Comisión Permanente del Congreso de la República aprobó el texto sustitutorio que establece medidas para impulsar la reactivación económica de las micro y pequeñas empresas (mypes) en los sectores de restaurantes,