En el marco de la feria FITUR 2020, que se celebra en Madrid (España), el director del Basque Culinary Center (BCC), Joxe Mari Aizega, y el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez Vela, firmaron un acuerdo de intenciones para organizar la Cumbre Mundial de Gastronomía en Lima.
Según el convenio, nuestro país será la sede del Primer Congreso Mundial de Gastronomía – World Gastronomic Summit, que se llevará a cabo en el último trimestre del 2020 en la capital peruana.
“Perú será sede del primer Congreso Mundial de Gastronomía. Seguimos trabajando por mantener al Perú en el liderazgo mundial”, destacó el titular del Mincetur.
El evento permitirá a Lima reunir a profesionales de toda la cadena de valor de la gastronomía, referentes a nivel mundial, así como expertos de diferentes disciplinas vinculadas con la gastronomía, con presencia de prensa nacional e internacional.
