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Categoría: Gastronomía

Conoce los requisitos y excepciones para calificar un Restaurante Turístico

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Tal como informó Turiweb la semana pasada, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) aprobó el reglamento para la ‘Categorización y Calificación Turística de Restaurantes’, precisando competencias y responsabilidades fiscalizadoras. Con este nuevo dispositivo

Cebiche peruano elegido el ‘plato favorito’ de los catalanes en Barcelona

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El cebiche peruano fue elegido en Barcelona, España, como el "Nuevo plato favorito de los catalanes", superando a la pizza, el falafel, el sushi y las arepas entre otras comidas internacionales. La premiación ocurrió durante

¿Cómo calificar un Restaurante Turístico? Conoce la nueva regulación oficial

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Atención empresarios gastronómicos: ayer entró en vigencia el nuevo “Reglamento para la categorización y calificación turística de restaurantes”, que establece las disposiciones administrativas que regulan ambos procedimientos, los requisitos para la obtención del certificado oficial

Potencias europeas hallan en pisco posibilidades de negocios por U$ 3 millones

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Como parte de la misión comercial Spirit of Peru 2019, 10 compradores de las principales potencias europeas llegan al Perú para reunirse con 14 exportadores de pisco y generar negocios por más de tres millones

Superalimentos peruanos se lucen en el mercado más grande de Europa

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Cinco empresas peruanas llegaron al emblemático Grand Palais de París para ofrecer nuestros Superalimentos durante las celebraciones por el aniversario número 50 de Rungis, el mercado mayorista de productos agrícolas más grande del mundo, informó

Ahora Perú califica de “desproporcionada” multa de Indecopi a La Rosa Náutica

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La Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) calificó de “injusta” y “desproporcionada” la sanción que impuso Indecopi al restaurante La Rosa Náutica, por incurrir en supuestos actos de discriminación en perjuicio de las

Cocina tradicional arequipeña deslumbra en feria suiza Feinmesse

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Del 31 de octubre al 3 de noviembre, la ciudad suiza de Basilea fue escenario de la séptima edición de Feinmesse, feria dedicada a la exposición y venta de productos finos de Europa y Latinoamérica,

Peruvian Experience presenta su oferta para el mercado corporativo [FOTOS]

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Continuando con su plan de expansión y crecimiento en el mercado, Peruvian Experience, el primer centro de entretenimiento cultural y gastronómico del Perú, organizó un recorrido especial para los representantes de 60 importantes empresas del

Hanzo celebra 120 años de inmigración japonesa con exquisito menú degustación

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El reconocido restaurante Hanzo, que fusiona la cultura peruana con japonesa en su propuesta gastronómica, ofrecerá desde este lunes 18 de noviembre al medio día un exquisito menú degustación de 5 tiempos, a cargo de

Peruvian Experience suma 6,000 visitantes en primeros 5 meses de operación

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Un aproximado de 6,000 visitantes, entre turistas extranjeros y nacionales, ha recibido en sus primeros 5 meses de operación Peruvian Experience, el primer y único espacio de entretenimiento diseñado especialmente para conocer y experimentar, de