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Categoría: Gastronomía

El Pisco fue elegido para promocionar exposición mundial sobre propiedad intelectual

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La Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) eligió al Pisco, nuestra bebida bandera, para promover su Exposición Virtual de Indicaciones Geográficas, en la que el Perú participa junto con otros 39 países, tras diversas

Ahora Perú: restaurantes perderían el 50% de sus ingresos con nuevo toque de queda

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Luis Barboza, vicepresidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), dijo que no hay mucho sentido en las restricciones del toque de queda a las 11 p.m., porque eso conlleva, por ejemplo,

Tres platos peruanos en el Top 50 mundial del “Wikipedia de la gastronomía”

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El portal TasteAtlas, conocido en el ciberespacio como el “Wikipedia de la gastronomía”, incluyó en su flamante lista de los 50 Mejores Platos del Mundo a tres emblemáticos representantes de la cocina peruana: el Cebiche

Reducción de horarios y aforos afectará a sectores vinculados al ocio y gastronomía

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El Gobierno anunció una serie de nuevas medidas en Lima, Callao y otras 22 provincias del país que han pasado al nivel de alerta alto debido al incremento de casos de Covid-19. Al respecto, Carlos

Visita la feria gastronómica itinerante Tradiciones y Sabores de Lima

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A fin de fomentar la reactivación económica del sector gastronómico, la Municipalidad de Lima presenta una nueva edición de la feria itinerante Tradiciones y Sabores de Lima, en el Parque de la Exposición. Del viernes

PedidosYa cierra el 2021 con crecimiento y más de 110.000 comercios afiliados

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El 2021 fue de crecimiento para PedidosYa, pese a las dificultades generadas por la pandemia. La plataforma de delivery cerrará el año con más de 110.000 comercios adheridos, más de 60.000 repartidores que prestan servicios

Ministerio de Cultura busca delimitar la preparación y consumo del ceviche

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El Ministerio de Cultura aprobó la creación de una comisión multisectorial que defina las “líneas de acción de salvaguardia para las prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche”, que estará conformada

Rumania: el pisco brilló en restaurante Hiro de Bucarest

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La bebida de bandera del Perú fue la estrella durante el “Pisco day in Hiro” desarrollado en el restaurante de comida peruana de inspiración nikkei, ubicado en la ciudad de Bucarest, al borde del lago

Marcas sectoriales del Perú serán protegidas a nivel mundial

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La Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) aceptó la solicitud del Estado peruano para registrar las marcas sectoriales del Perú en su base de datos, con el objeto de protegerlas a nivel mundial y

Desde mañana ingreso a restaurantes y espacios cerrados será con carnet de vacunación

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Desde mañana viernes 10 de diciembre será obligatorio presentar el carnet de vacunación con las dos dosis aplicadas contra el Covid-19 para ingresar a restaurantes, cines, teatros, centros comerciales y otros espacios cerrados, así como