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Categoría: Gastronomía

Reducción de horarios y aforos afectará a sectores vinculados al ocio y gastronomía

Reducción de horarios y aforos afectará a sectores vinculados al ocio y gastronomía

El Gobierno anunció una serie de nuevas medidas en Lima, Callao y otras 22 provincias del país que han pasado al nivel de alerta alto debido al incremento de casos de Covid-19. Al respecto, Carlos

Visita la feria gastronómica itinerante Tradiciones y Sabores de Lima

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A fin de fomentar la reactivación económica del sector gastronómico, la Municipalidad de Lima presenta una nueva edición de la feria itinerante Tradiciones y Sabores de Lima, en el Parque de la Exposición. Del viernes

PedidosYa cierra el 2021 con crecimiento y más de 110.000 comercios afiliados

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El 2021 fue de crecimiento para PedidosYa, pese a las dificultades generadas por la pandemia. La plataforma de delivery cerrará el año con más de 110.000 comercios adheridos, más de 60.000 repartidores que prestan servicios

Ministerio de Cultura busca delimitar la preparación y consumo del ceviche

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El Ministerio de Cultura aprobó la creación de una comisión multisectorial que defina las “líneas de acción de salvaguardia para las prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche”, que estará conformada

Rumania: el pisco brilló en restaurante Hiro de Bucarest

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La bebida de bandera del Perú fue la estrella durante el “Pisco day in Hiro” desarrollado en el restaurante de comida peruana de inspiración nikkei, ubicado en la ciudad de Bucarest, al borde del lago

Marcas sectoriales del Perú serán protegidas a nivel mundial

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La Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) aceptó la solicitud del Estado peruano para registrar las marcas sectoriales del Perú en su base de datos, con el objeto de protegerlas a nivel mundial y

Desde mañana ingreso a restaurantes y espacios cerrados será con carnet de vacunación

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Desde mañana viernes 10 de diciembre será obligatorio presentar el carnet de vacunación con las dos dosis aplicadas contra el Covid-19 para ingresar a restaurantes, cines, teatros, centros comerciales y otros espacios cerrados, así como

Conversatorio Internacional de Hotelería y Gastronomía de Ahora Perú será el 14 de diciembre

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La Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) invita a los profesionales del sector a participar en el III Conversatorio Internacional de Hotelería y Gastronomía 2021, denominada ‘Disrupción: rompiendo paradigmas en la hospitalidad’, a

Repartidores de delivery deberán acreditar esquema completo de vacunación

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El ministro de Salud, Hernando Cevallos, informó que los trabajadores de delivery deberán acreditar haber recibido su esquema completo de vacunación contra el Covid-19 para poder ofrecer este servicio a domicilio. Precisó que esta medida,

Central y Maido lideran ranking de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

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El restaurante peruano Central lideró la novena edición de la prestigiosa lista anual Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro, cuyos resultados se anunciaron ayer de manera virtual, pero con ceremonias independientes en