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Categoría: Gastronomía

Minsa: aforos son al 100% pero se mantiene el metro de distancia y uso de mascarillas

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Si bien los negocios, restaurantes y otras actividades ya pueden atender con el 100% de aforo, según lo dispuesto en el Decreto Supremo Nº 016-2022-PCM, las medidas preventivas contra el Covid-19, como mantener el metro

Ahora Perú: nuevo aforo para restaurantes incrementará sus ventas en 30%

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El Gobierno autorizó, mediante el Decreto Supremo 015-2022-PCM, un aforo de hasta el 80% para los restaurantes y afines de Lima, Callao y provincias que se encuentran en el nivel de alerta moderado, cuya área

PromPerú presenta la oferta que negociará en Macrorrueda Expo Perú Dubái

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PromPerú dio a conocer por medio de un showroom la oferta exportable que negociará la delegación peruana en la próxima Macrorrueda de Negocios Expo Perú Dubái, a realizarse el 8 y 9 de marzo, en

Gastronomía peruana se luce en evento Maravillas del Mundo Moderno en Expo Dubái

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La Exposición Universal que se lleva a cabo en Dubái, uno de los siete Emiratos Árabes Unidos, ha decidido consagrar el mes de febrero del presente año para rendir homenajes a las Nuevas Maravillas del

Expertos gastronómicos recomiendan consumir pescado sin temor a contaminación

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Destacados expertos gastronómicos coincidieron en señalar que no hay peligro en consumir pescado fresco, debido a que la pesca de consumo humano proviene mayoritariamente de altamar. Además, el pescado es un “alimento rico, nutritivo y

Restaurantes recuperarían hasta 60% de sus ventas con eliminación del toque de queda

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La presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), Blanca Chávez, señaló que la eliminación del toque de queda permitirá a los restaurantes ampliar sus horarios de atención, generando una recuperación

Suben precios de restaurantes y hoteles y bajan tarifas de transporte en enero 2022

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El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que, en el mes de enero de 2022, el Índice de Precios al Consumidor a Nivel Nacional aumentó 0,18% y en los últimos doce

Ahora Perú saluda suspensión del toque de queda y pide eliminar aforo en restaurantes

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Blanca Chávez, presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), calificó de acertada la reciente medida anunciada por el gobierno de levantar el toque de queda en Perú, desde hoy jueves 27

Restaurantes y centros de entretenimiento son los más favorecidos sin toque de queda

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La suspensión del toque de queda, dispuesta por el Gobierno, favorecerá en un primer momento el negocio de los restaurantes y de las zonas de entretenimiento de los centros comerciales, pues permitirá un mayor flujo

Ica declara el “manchapecho” chinchano como plato típico de la región

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La gastronomía de Ica ha sido declarada de interés público y prioridad regional tras la puesta en valor y reconocimiento de la carapulcra y la sopa seca chinchana, el “manchapecho”, como plato típico y representativo