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Categoría: Gastronomía

Restaurantes esperan incrementar ventas en 50% por Día de San Valentín

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Las expectativas del sector gastronómico, hotelero y turístico para la celebración del Día de San Valentín son muy optimistas. Los empresarios esperan superar el porcentaje de ventas que obtuvieron en el difícil panorama del año

Indecopi supervisó uso correcto de la denominación de origen Pisco durante Día del Pisco Sour

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A fin de verificar el uso autorizado y el cumplimiento del reglamento de la Denominación de Origen Pisco, la Secretaría Técnica de la Comisión de Signos Distintivos de Indecopi realizó operativos de inspección en diversos

Capatur resalta los orígenes del Pisco y la alta calidad del producto 100 por ciento peruano

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El presidente de la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (Capatur), Eduardo Jáuregui, resaltó los orígenes del Pisco en el marco del Día Nacional del Pisco Sour que se celebró el sábado pasado

Ica pide al gobierno promover inscripción de viñedos de pisco como patrimonio de Unesco antes que Chile

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Las autoridades y empresarios de la región Ica se unieron en una misma voz para solicitar al Gobierno central que promueva la pronta inscripción de las bodegas y viñedos para la producción tradicional de pisco,

Productores de Pisco de Ica podrán unirse al Programa “Pisco para el Mundo”

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El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) anunció que los productores pisqueros de Ica se sumarán al programa “Pisco para el Mundo” con el objetivo de brindarles asistencia técnica para simplificar la gestión exportadora,

PromPerú impulsa nuestra gastronomía en Madrid Fusión

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PromPerú lidera la delegación peruana en Madrid Fusión, congreso gastronómico internacional que se inauguró hoy y que se desarrollará hasta el 31 de enero en la capital española. “España es un mercado clave para la

Lima fue nombrada Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica para el periodo 2024 – 2025

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La ciudad de Lima fue nombrada como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica para el periodo 2024 – 2025 por la Academia Iberoamericana de Gastronomía. El evento fue realizado en el stand de PromPerú, dentro

Perú será sede en junio de la cumbre de los mejores cocineros del mundo

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Perú será la sede el próximo junio de la reunión del Consejo Internacional del Basque Culinary Center (BCC), del que forman parte algunos de los más destacados chefs del mundo, con los peruanos Gastón Acurio

Feria gastronómica “Perú Mucho Gusto” llegará a Estados Unidos y España

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La gastronomía peruana, fuente de orgullo para todos en el país, tendrá una exposición directa en países del mundo mediante ferias en el exterior próximamente, según PromPerú. La presidenta de la institución, Angélica Matsuda, indicó

Whisky peruano a base de maíz morado se posiciona en el top 10 de los mejores del mundo

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Un nuevo galardón internacional obtuvo el whisky peruano elaborado a base de maíz morado al alcanzar un destacado noveno lugar en la prestigiosa lista de los 50 mejores whiskies del mundo, como parte de la