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Categoría: Gastronomía

Mejor chef mujer del Perú llevará su sazón amazónica a los vuelos de Latam Airlines

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Latam Airlines Perú lanzó este año su programa “Sabores que transportan”, una apuesta para llevar la gastronomía nacional al servicio a bordo de sus vuelos y, con él, cinco destacadas chefs fueron las elegidas para

Piura: restaurantes aportan cerca de 450 millones de soles al PBI regional

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Este 27 de septiembre, en el marco del Día Mundial del Turismo, se destaca la significativa contribución de la gastronomía al desarrollo económico de la región Piura. Según datos del Área de Estudios Económicos de

Estos son los 20 mejores restaurantes del Perú, según los Premios Summum 2024

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En una concurrida ceremonia, se celebró ayer la más reciente edición de los premios Summum 2018, que galardonó a lo mejor del arte culinario en nuestro país. A través de un total de 32 categorías,

Feria gastronómica “Perú Mucho Gusto Lima” recibirá más de 90,000 visitantes este año

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PromPerú anunció que la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto Lima” se realizará del 31 de octubre al 3 de noviembre de 2024 en la Costa Verde de Magdalena del Mar, a la cual asistirán más

Mincetur incentiva y beneficia a empresas pisqueras de Ica rumbo a la exportación

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La Ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León Chempén, destacó que 25 empresas pisqueras de la región Ica recibieron asistencia técnica y capacitaciones para fortalecer sus operaciones, y así facilitar su inicio o consolidación

Hoteles Costa del Sol celebra Semana de la Gastronomía Peruana en restaurante Páprika

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Próximos a celebrarse la Semana de la Gastronomía Peruana como cada segunda semana de setiembre, el restaurante Páprika de la cadena hotelera Costa del Sol presenta, como homenaje y tributo a la cocina peruana, su

Reducción del IGV a hoteles y restaurantes: ¿Ha sido beneficiosa esta medida?

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A dos años de vigencia de la Ley N° 31556, que redujo el pago del Impuesto General a la Ventas (IGV) de 18% a 8% para las micro y pequeñas empresas dedicadas a las actividades

Perú y El Salvador inician proyecto que busca fortalecer capacidades en turismo y gastronomía

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En el marco del Programa Bilateral 2023-2025, los gobiernos de Perú y El Salvador, celebraron el acto inaugural e inicio de la primera actividad del proyecto “Fortalecimiento de Capacidades de las sedes de Gastro-Lab Surf

“Perú, el país del Pisco”: nuestro destilado bandera destaca en Italia

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El Pisco vuelve a ser protagonista en una reciente publicación de Spirits Magazine, una revista italiana especializada en destilados y mixología, la cual pone en relieve la rica historia y el valor cultural de nuestro

Perú destaca en 1° Encuentro de Turismo Gastronómico en Uruguay

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Perú cautivó al público uruguayo con su participación en el 1° Encuentro de Turismo Gastronómico en la ciudad uruguaya de Colonia, el 15 de agosto, donde el chef e investigador nacional Andrés Ugaz ofreció la