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Categoría: Gastronomía

Estos son los 20 mejores restaurantes del Perú, según los Premios Summum 2024

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En una concurrida ceremonia, se celebró ayer la más reciente edición de los premios Summum 2018, que galardonó a lo mejor del arte culinario en nuestro país. A través de un total de 32 categorías,

Feria gastronómica “Perú Mucho Gusto Lima” recibirá más de 90,000 visitantes este año

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PromPerú anunció que la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto Lima” se realizará del 31 de octubre al 3 de noviembre de 2024 en la Costa Verde de Magdalena del Mar, a la cual asistirán más

Mincetur incentiva y beneficia a empresas pisqueras de Ica rumbo a la exportación

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La Ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León Chempén, destacó que 25 empresas pisqueras de la región Ica recibieron asistencia técnica y capacitaciones para fortalecer sus operaciones, y así facilitar su inicio o consolidación

Hoteles Costa del Sol celebra Semana de la Gastronomía Peruana en restaurante Páprika

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Próximos a celebrarse la Semana de la Gastronomía Peruana como cada segunda semana de setiembre, el restaurante Páprika de la cadena hotelera Costa del Sol presenta, como homenaje y tributo a la cocina peruana, su

Reducción del IGV a hoteles y restaurantes: ¿Ha sido beneficiosa esta medida?

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A dos años de vigencia de la Ley N° 31556, que redujo el pago del Impuesto General a la Ventas (IGV) de 18% a 8% para las micro y pequeñas empresas dedicadas a las actividades

Perú y El Salvador inician proyecto que busca fortalecer capacidades en turismo y gastronomía

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En el marco del Programa Bilateral 2023-2025, los gobiernos de Perú y El Salvador, celebraron el acto inaugural e inicio de la primera actividad del proyecto “Fortalecimiento de Capacidades de las sedes de Gastro-Lab Surf

“Perú, el país del Pisco”: nuestro destilado bandera destaca en Italia

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El Pisco vuelve a ser protagonista en una reciente publicación de Spirits Magazine, una revista italiana especializada en destilados y mixología, la cual pone en relieve la rica historia y el valor cultural de nuestro

Perú destaca en 1° Encuentro de Turismo Gastronómico en Uruguay

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Perú cautivó al público uruguayo con su participación en el 1° Encuentro de Turismo Gastronómico en la ciudad uruguaya de Colonia, el 15 de agosto, donde el chef e investigador nacional Andrés Ugaz ofreció la

Promueven implementación de proyectos gastronómicos en huacas Huallamarca y San Borja

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La viceministra de Patrimonio Cultural e Industrias Culturales, Carmen Vegas, visitó las huacas Huallamarca y San Borja, en compañía de Flavio Solórzano y Álvaro Hintze, representantes del conocido restaurante Señorío de Sulco. Dicha visita, contó

Actualizan “Guía Práctica de la Denominación de Origen Pisco” con principales infracciones por su mal uso

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Con el objetivo de dar a conocer la historia de la Denominación de Origen Pisco, las características que la hacen única en el mundo y los mecanismos para su protección, defensa y promoción, Indecopi relanzó