En el marco de las celebraciones por el Día del Pisco Sour, el pasado 11 de febrero se llevó a cabo en la residencia de la misión diplomática peruana en Yakarta (Indonesia) un master class denominado “Pisco Spirit of Peru”.
Esta vez, el evento contó con la presencia de empresarios importadores de licores, gerentes de las cadenas de hoteles más importantes de la capital indonesia, bartenders y medios de prensa especializados.
“Durante el evento de promoción de nuestro licor de bandera, se enseñó a los asistentes la preparación de pisco sour, maracuyá sour, chilcano, chilcano de fresa y pisco punch”, informó la Cancillería peruana.
Los participantes tuvieron la oportunidad de degustar cada una de dichas bebidas, además de aperitivos y platos típicos de nuestra gastronomía, como causa rellena, ají de gallina y tallarín saltado. También se proyectaron varios videos promocionales sobre las diversas modalidades de preparación del pisco.
