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Categoría: Gastronomía

Restaurante Palmeras del Sheraton Lima reabre sus puertas con atención presencial y delivery

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El restaurante Palmeras del icónico hotel Sheraton Lima reabre sus puertas al público local, en cumplimiento con las normativas de las autoridades locales de salud y del Compromiso con la Limpieza anunciado por Marriott International.

Restaurantes piden mayor aforo en salón y retrasar toque de queda a la medianoche

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El presidente del Sector Gastronomía de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), Jorge Penny, saludó el levantamiento de la inmovilización social los días domingo tanto en Lima como en otras ciudades del país, pero

Huaral: donarán mil platos de Chancho al Palo para apoyar la lucha contra el Covid-19

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Con el objetivo de ayudar al sector salud en su lucha contra el coronavirus, empresarios del sector gastronómico de la provincia de Huaral donarán mil platos de chancho al palo, anunció la presidenta de la

Glovo vende su operación en Latinoamérica a transnacional alemana Delivery Hero

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Con el propósito de potenciar sus planes de negocio en el mundo, Glovo concretó la venta de sus operaciones en Latinoamérica a la transnacional alemana Delivery Hero, líder mundial de las aplicaciones de reparto a

“Sinfonía Almacén”: conoce la experiencia gastronómica 5 estrellas del hotel Crowne Plaza

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“Sinfonía Almacén”, la propuesta gastronómica 5 estrellas para disfrutar en casa, sigue creciendo, siempre con el sabor, calidad y experiencia del Restaurante Sinfonía del hotel Crowne Plaza Lima. Esta vez nos presenta sus nuevos platos

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Antes de la implementación del plan Covid-19, lo que los restaurantes tienen que ajustar en sus operaciones es el manejo de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), comentó Miguel Andrade, gerente de Restaurantes del Swissotel

Miraflores fiscaliza protocolos sanitarios en restaurantes y servicio de delivery

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Personal de Fiscalización y Control de la Municipalidad de Miraflores, con el apoyo de un equipo de Vigilancia Sanitaria y de la Policía Nacional, inspeccionaron diversos restaurantes del distrito para verificar el cumplimiento de los

USIL y RREE: recuperación del turismo gastronómico aportará al desarrollo económico

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Frente a la crisis generada por el Covid-19, la gastronomía peruana se convierte en una herramienta para disminuir la pobreza y la desigualdad en el país, especialmente estando ad-portas de celebrar el Bicentenario de la

Miraflores destaca acuerdos para fiscalizar a empresas de delivery por aplicativo

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El alcalde de Miraflores, Luis Molina, expresó su satisfacción por los acuerdos tomados en la reunión que sostuvo con representantes del Gobierno Central y del sector privado, sobre la fiscalización a empresas que se dedican

USIL y Cancillería organizan conferencia internacional de gastronomía peruana

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Reconocidos chef y académicos nacionales e internacionales analizarán el rol de la gastronomía peruana y su potencial como agente promotor de desarrollo en nuestro país, durante el III Workshop “Sabor y saber del Perú” y