El martes 19 de septiembre se realizaron los Premios Summum 2023 y Maido se coronó como el mejor restaurante del Perú. La gala de lo mejor de la gastronomía peruana lanzó un top 20 liderado
Luego de tres días con la mejor oferta gastronómica de las 25 regiones del país, culminó la vigésimo segunda edición de “Perú, Mucho Gusto”. El reconocido encuentro, organizado por PromPerú, se realizó en el Parque
El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews, resaltó la acogida que tuvo la feria gastronómica Perú, Mucho Gusto Tacna 2023, que se inició el viernes último en el distrito de Pocollay, provincia
Con la presencia del ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews, se inauguró oficialmente la vigésimo segunda edición de la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”, organizada por PromPerú del 15 al 17 de
La lucha constante desde épocas de pandemia de La Unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes viene tomando consistencia, y es que la suma de medidas sin fundamento de los municipios y gobiernos locales, ni
Los Premios SUMMUM 2023 incorporan nuevas categorías: Sostenibilidad y Gestión de Ollas Comunes de Lima. La primera busca contribuir a la preservación de nuestra agricultura y contener el mal consumo y el desperdicio de alimentos.
Con la presencia de 60 expositores, la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (Ahora Huaral) anunció la organización del “X Festival Gastronómico del Chancho al Palo”, a realizarse del 13 al 15 de
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) presentó en la ciudad de Tacna el Programa “Pisco para el Mundo”, una importante iniciativa que busca impulsar y simplificar la gestión exportadora de este producto, al
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y Servicios Postales del Perú (Serpost) anunciaron que el Pisco ha ingresado a la lista de productos permitidos en el mecanismo “Exporta Fácil”. Esta exitosa gestión entre
Con la finalidad de promover las oportunidades laborales en el sector, hoy se presentó la “2da Expo Trabajo para Profesionales de Hotelería y Gastronomía – Norte Chico 2023 / 2024” que se realizará el 27
