Antes de la implementación del plan Covid-19, lo que los restaurantes tienen que ajustar en sus operaciones es el manejo de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), comentó Miguel Andrade, gerente de Restaurantes del Swissotel
Personal de Fiscalización y Control de la Municipalidad de Miraflores, con el apoyo de un equipo de Vigilancia Sanitaria y de la Policía Nacional, inspeccionaron diversos restaurantes del distrito para verificar el cumplimiento de los
Frente a la crisis generada por el Covid-19, la gastronomía peruana se convierte en una herramienta para disminuir la pobreza y la desigualdad en el país, especialmente estando ad-portas de celebrar el Bicentenario de la
El alcalde de Miraflores, Luis Molina, expresó su satisfacción por los acuerdos tomados en la reunión que sostuvo con representantes del Gobierno Central y del sector privado, sobre la fiscalización a empresas que se dedican
Reconocidos chef y académicos nacionales e internacionales analizarán el rol de la gastronomía peruana y su potencial como agente promotor de desarrollo en nuestro país, durante el III Workshop “Sabor y saber del Perú” y
Indecopi activó una mesa de trabajo con representantes de los gremios empresariales del rubro alimenticio con el objetivo de dar cumplimiento a las obligaciones en el servicio de delivery por aplicativo y las disposiciones establecidas
Tras hora y media de intenso diálogo, representantes del empresariado local del rubro alimenticio, la Municipalidad de Miraflores y del Ejecutivo, coincidieron ayer en la necesidad de implementar un sistema integral de fiscalización para prevenir
Con expectativas de negocios bordeando los US$ 10 millones, Perú lideró las proyecciones de ventas en la segunda rueda virtual de negocios organizado por las cuatro agencias de promoción de la Alianza del Pacífico (AP):
Ocho distritos exigirán certificado negativo de Covid-19 a repartidores. Y es que la Municipalidad de Miraflores, a través de un comunicado, comentó que ha recibido el respaldo del alcalde de Lima, Jorge Muñoz, y de
El alcalde de Miraflores, Luis Molina, y el viceministro de Salud Pública, Luis Suárez Ognio, concordaron efectuar una revisión del vacío que existe en la normativa sobre el trabajo de las empresas y de los
