1. Home
  2. Destacados

Categoría: Gastronomía

En el Día Internacional de la Papa, Tiyapuy rinde homenaje a nuestras Joyas de los Andes y a quienes las cultivan

En el Día Internacional de la Papa, Tiyapuy rinde homenaje a nuestras Joyas de los Andes y a quienes las cultivan

Este 30 de mayo, el Perú y el mundo celebran una historia milenaria. Y no cualquier historia. Es la del tubérculo andino que se convirtió en alimento esencial para la humanidad. Por segundo año, con

Salón del Queso 2025: Oxapampa vuelve a Lima con lo mejor de sus quesos y lácteos artesanales

Salón del Queso 2025: Oxapampa vuelve a Lima con lo mejor de sus quesos y lácteos artesanales

La Municipalidad Provincial de Oxapampa (MPO) estará presente por tercer año consecutivo en el Salón del Queso 2025, que se realizará del 22 al 25 de mayo en el Centro de Convenciones de Lima. Esta

Nuevas ediciones de “Perú, Mucho Gusto” se realizarán en Lambayeque, Tacna y Lima

Nuevas ediciones de “Perú, Mucho Gusto” se realizarán en Lambayeque, Tacna y Lima

PromPerú anunció la realización de tres nuevas ediciones de las ferias nacionales “Perú, Mucho Gusto”, que en 2025 se llevarán a cabo en las regiones de Lambayeque, Tacna y Lima. Estas actividades buscan continuar posicionando

Publican norma que plantea incorporar al barista, maestro chocolatero y sommelier en Reglamento de Restaurantes

Publican norma que plantea incorporar al barista, maestro chocolatero y sommelier en Reglamento de Restaurantes

Mediante la Resolución Ministerial N° 133-2025-MINCETUR, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) dispuso la publicación del proyecto de “Decreto Supremo que modifica el Reglamento para la categorización y calificación turística de restaurantes”. Dicho

Embajada del Perú consolida posicionamiento del pisco en el mercado húngaro

Embajada del Perú consolida posicionamiento del pisco en el mercado húngaro

La Embajada del Perú en Hungría presentó en Budapest una serie de actividades orientadas a la promoción y consolidación del pisco en el mercado húngaro. En coordinación con la empresa Collective Warehouse y VIBE Budapest,

Gastronomía peruana nominada en los World Culinary Awards 2025

Gastronomía peruana nominada en los World Culinary Awards 2025

PromPerú anunció que, una vez más, Perú ha sido reconocido por su destacada propuesta gastronómica a nivel internacional. En esta edición, nuestro país compite en las siguientes categorías: Mejor destino culinario de América Latina: PerúPara

Indecopi multa con S/ 171 mil a restaurante turístico de Iquitos por discriminación a consumidor

Indecopi multa con S/ 171 mil a restaurante turístico de Iquitos por discriminación a consumidor

La Sala Especializada en Protección al Consumidor (SPC) del Indecopi, en segunda y última instancia administrativa, confirmó la responsabilidad del restaurante turístico Le Bateau Ivre, ubicado en la ciudad de Iquitos, por cometer actos de

Cenfotur certifica competencias laborales de 60 trabajadores de empresas turísticas de Tacna

Cenfotur certifica competencias laborales de 60 trabajadores de empresas turísticas de Tacna

El Centro de Formación en Turismo (Cenfotur), entidad educativa oficial del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), certificó las competencias laborales de 60 trabajadores de los rubros hotelero y restaurantes y afines de Tacna.

Cebiche fue el plato de mayor demanda durante la reciente Semana Santa en Paracas

Cebiche fue el plato de mayor demanda durante la reciente Semana Santa en Paracas

El cebiche fue el plato más solicitado por los miles de visitantes que disfrutaron del reciente feriado largo por Semana Santa en el balneario de Paracas, reveló el CEO del Grupo Paracas, José Rosas Zarich.

Más de 14 mil personas disfrutaron la gastronomía peruana en feria “Perú Mucho Gusto” en Madrid

Más de 14 mil personas disfrutaron la gastronomía peruana en feria “Perú Mucho Gusto” en Madrid

La primera edición internacional de la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”, organizada por PromPerú en Madrid, España, concluyó con un balance altamente positivo. Durante tres días —del 11 al 13 de abril—, el Espacio Ibercaja