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Categoría: Gastronomía

Actividad de restaurantes creció 5.08% durante mayo del 2025

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En mayo del presente año, la actividad de restaurantes (servicios de comidas y bebidas) registró un crecimiento de 5.08% en comparación con el mismo mes del 2024, y en los primeros cinco meses del 2025

Restaurante peruano en Guayaquil recibe licencia de uso de la Marca Perú

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Como parte de su labor de promoción y diplomacia cultural, el Consulado General del Perú en Guayaquil celebró el pasado 10 de julio un evento conmemorativo por el otorgamiento de la licencia de uso de

Latam impulsa la gastronomía nacional en ferias “Perú Mucho Gusto” a nivel nacional

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Desde el 2024, Latam Airlines lleva en sus vuelos el programa “Sabores que transportan”, una apuesta que hace la aerolínea nacional para promover no solo la gastronomía peruana sino el talento femenino de chefs sudamericanas

Feria “Perú, Mucho Gusto Tacna” se realizará del 25 al 28 de julio: espera recibir 100 mil visitantes

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La feria gastronómica “Perú, Mucho Gusto” Tacna 2025, organizada por PromPerú, se desarrollará del 25 al 28 de julio en el Parque Perú de Pocollay, consolidándose como un evento que trasciende lo culinario para convertirse

Ceviche de Maruchas: un plato ancestral que sigue vigente en Huanchaco

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Por: Carlos Chuquín, Analista de Negocios El restaurante “El Rincón Huanchaquero” se ha convertido en uno de los más representativos del distrito de Huanchaco y uno de los participantes del Festival Gastronómico en el mencionado

Huanchaco se convierte en una gran alternativa gastronómica en el norte peruano

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La presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huanchaco (Ahora Huanchaco), Vanessa Guevara, afirmó que el balneario ubicado en las afueras de Trujillo (La Libertad) se ha convertido en una gran

Más de 100 mil personas visitaron la feria “Perú, Mucho Gusto” Lambayeque 2025

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Con una asistencia histórica que superó los 101 mil visitantes, cerró con éxito la feria “Perú, Mucho Gusto” Lambayeque 2025, superando en más de 150 % la proyección inicial de 40 mil personas. La feria,

Feria “Perú, Mucho Gusto” inicia en Lambayeque y espera movilizar más de 40 mil personas

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La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León Chempén, inauguró la vigésima séptima edición de la Feria Gastronómica “Perú Mucho Gusto”, que por primera vez se realiza en la región Lambayeque, con un despliegue

Mincetur: turismo gastronómico genera más de S/ 6,832 millones y aporta el 22% del PBI turístico nacional

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El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) destacó que, en 2024, el turismo gastronómico generó más de S/ 6,832 millones, lo que representó el 21.9% del PBI turístico nacional. “En ese mismo año, la

Canatur y Apavit saludan elección de Maido como mejor restaurante del mundo

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La reciente consagración del restaurante Maido como el mejor del mundo en el ranking “The World’s 50 Best Restaurants 2025” ha generado reacciones de júbilo en el sector turístico y gastronómico del Perú. En este