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Categoría: Gastronomía

Maido es elegido como el mejor restaurante del mundo en The World’s 50 Best 2025

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El restaurante peruano Maido, liderado por el chef Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura, se coronó hoy como el mejor restaurante del mundo en la edición 2025 de The World’s 50 Best Restaurants, el ranking británico que cada

Feria gastronómica “Perú, Mucho Gusto” se realizará en Lambayeque, Tacna y Lima

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PromPerú anunció la realización de tres nuevas ediciones de las ferias nacionales “Perú, Mucho Gusto”, que en 2025 se llevarán a cabo en las regiones de Lambayeque, Tacna y Lima. Estas actividades buscan continuar posicionando

Huanchaco realizará festival gastronómico por el Día Nacional del Ceviche

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El balneario de Huanchaco (La Libertad) será escenario del I Festival Gastronómico en que se presentará diversas variedades de ceviches en el marco de la celebración del Día Nacional del Ceviche a desarrollarse el próximo

Rústica recibe multa de S/ 214 mil por permitir consumo de alcohol a menor de edad

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La Sala Especializada en Protección al Consumidor del Indecopi (SPC) confirmó la sanción impuesta a la empresa Piqueos y Sabores Nacionales S.A.C. (Rústica), consistente en una multa de 40 Unidades Impositivas Tributarias (UIT), equivalente a

En el Día Internacional de la Papa, Tiyapuy rinde homenaje a nuestras Joyas de los Andes y a quienes las cultivan

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Este 30 de mayo, el Perú y el mundo celebran una historia milenaria. Y no cualquier historia. Es la del tubérculo andino que se convirtió en alimento esencial para la humanidad. Por segundo año, con

Salón del Queso 2025: Oxapampa vuelve a Lima con lo mejor de sus quesos y lácteos artesanales

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La Municipalidad Provincial de Oxapampa (MPO) estará presente por tercer año consecutivo en el Salón del Queso 2025, que se realizará del 22 al 25 de mayo en el Centro de Convenciones de Lima. Esta

Nuevas ediciones de “Perú, Mucho Gusto” se realizarán en Lambayeque, Tacna y Lima

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PromPerú anunció la realización de tres nuevas ediciones de las ferias nacionales “Perú, Mucho Gusto”, que en 2025 se llevarán a cabo en las regiones de Lambayeque, Tacna y Lima. Estas actividades buscan continuar posicionando

Publican norma que plantea incorporar al barista, maestro chocolatero y sommelier en Reglamento de Restaurantes

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Mediante la Resolución Ministerial N° 133-2025-MINCETUR, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) dispuso la publicación del proyecto de “Decreto Supremo que modifica el Reglamento para la categorización y calificación turística de restaurantes”. Dicho

Embajada del Perú consolida posicionamiento del pisco en el mercado húngaro

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La Embajada del Perú en Hungría presentó en Budapest una serie de actividades orientadas a la promoción y consolidación del pisco en el mercado húngaro. En coordinación con la empresa Collective Warehouse y VIBE Budapest,

Gastronomía peruana nominada en los World Culinary Awards 2025

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PromPerú anunció que, una vez más, Perú ha sido reconocido por su destacada propuesta gastronómica a nivel internacional. En esta edición, nuestro país compite en las siguientes categorías: Mejor destino culinario de América Latina: PerúPara