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Categoría: Gastronomía

“Pisco Week LATAM” promocionará nuestra bebida de bandera en cinco países de la región

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Con el objetivo de acrecentar el consumo de pisco en América Latina, PromPerú y sus oficinas comerciales en Argentina, Colombia, Ecuador, México y Panamá organizan la primera edición del “Pisco Week LATAM”, evento que se

Restaurantes de Arequipa hacen uso de espacios públicos para reactivar su sector

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Diversos restaurantes y picanterías de Arequipa vienen adaptando nuevas estrategias para reactivar el sector en medio de la pandemia del Covid-19, entre ellas el uso temporal de espacios públicos cumpliendo los protocolos de bioseguridad. La

Platos criollos y piqueos del Innside Lima Miraflores atraen a comensales limeños

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El Innside by Melia Lima Miraflores es uno de los nuevos hoteles que operan en nuestra ciudad capital y, como los demás, tuvo que afrontar los efectos de la pandemia del Covid 19, modificando en

Lomo Saltado seguirá como plato emblemático del Country Club Lima Hotel

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El tradicional Lomo Saltado, con insumos 100 por ciento peruano, seguirá siendo el plato emblemático para el consumo de los huéspedes y clientes del restaurante Perroquet del Country Club Lima Hotel, que participa en el

Gremios de restaurantes esperan ayuda tributaria del próximo gobierno

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José Luis Silva Martinot, representante de la Unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes, sostuvo que es necesaria la ayuda tributaria para la reactivación de los sectores turismo y gastronomía. “Necesitamos un salvavidas, ha sido

Desafíos del sector gastronómico serán analizados en congreso internacional de USIL

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Los nuevos desafíos y la proyección de la industria gastronómica mundial serán analizados por reconocidos profesionales extranjeros y nacionales, durante el “I Congreso de Gastronomía. Innovación sostenible en el ecosistema gastronómico”, a desarrollarse el 17

PedidosYa inicia operaciones en Tacna para impulsar delivery de comercios y restaurantes

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Con el fin de ofrecer un servicio de delivery confiable, simple e inmediato, en cualquier lugar y momento, llegó a la ciudad de Tacna la empresa PedidosYa, plataforma líder en pedidos online de Latinoamérica, que

Superfoods Perú atraen al mercado de hoteles y restaurantes de Rusia y Europa oriental

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PromPerú informó que los Superfoods peruanos se lucieron en Prodexpo 2021, una de las ferias de alimentos y bebidas más grande de Rusia y más importante para Europa oriental, donde presentó una oferta de productos

Francia: gastronomía peruana se luce en Principado de Mónaco

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La chef Lourdes Pluvinage fue la responsable de la preparación del menú del almuerzo peruano realizado hoy en el restaurante Le Cordon d'Or del Lycée Technique et Hôtelier, con sede en Montercarlo, en el Principado

Gastronomía y productos peruanos se lucen en cadena de supermercados de Suiza

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Desde el 8 de abril, la cadena de supermercados Migros viene presentando en la ciudad suiza de Zúrich una edición especial dedicada al Perú que incluye una importante muestra de productos de nuestro país y