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Categoría: Gastronomía

Ventas con aforo al 30% no es rentable para restaurantes y muchos seguirán cerrando

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La Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) indicó que la atención al público dentro del local con un 30% del aforo no beneficia para hacer negocio en el sector. Precisó que esta capacidad

Gobierno autoriza reapertura de restaurantes en marzo con un aforo del 30%

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La presidenta del Consejo de Ministros, Violeta Bermúdez, anunció que se autorizará la operación de los monumentos arqueológicos, centros comerciales, restaurantes y afines, pero con aforo mínimo. “Se establecen aforos mínimos en el reinicio de

Municipalidad de Miraflores y gremios gastronómicos solicitan apertura de restaurantes

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La Municipalidad de Miraflores y los gremios del sector gastronómico solicitarán al Gobierno Nacional la inmediata apertura de restaurantes, cafeterías y afines, con un aforo limitado para la atención en los salones y terrazas, ante

Miraflores fiscaliza medidas sanitarias en preparación y traslado de alimentos por delivery

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Personal de Fiscalización y Control de la Municipalidad de Miraflores, con apoyo de funcionarios de Vigilancia Sanitaria, inspeccionó diversos restaurantes del distrito para comprobar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad. En especial, se constató

Campaña digital de superalimentos peruanos conquista Alemania

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PromPerú informó que los consumidores alemanes quedaron gratamente sorprendidos por la diversidad y calidad de los superalimentos peruanos, gracias a una campaña digital que la entidad estatal realizó junto a la plataforma Foodboom. La campaña

Gastronomía peruana agoniza: chefs piden rescate por impacto de la pandemia

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Informe de Reuters. En un restaurante que durante años estuvo entre los mejores del mundo, apenas una mesa lucía ocupada a fines de enero en medio de un amplio salón rodeado de más de un

D’Onofrio lanza directorio digital de heladeros para el servicio de delivery

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Helados D’Onofrio ha desarrollado la plataforma “Heladeros Cerca de Ti”, un directorio digital, a través del cual sus consumidores podrán acceder a información sobre los heladeros que ofrecen servicio de entrega a domicilio y sus

Delivery de restaurantes estará permitido en 32 provincias con nivel de alerta “extremo”

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El Gobierno formalizó la ampliación de la inmovilización social obligatoria en 32 provincias de todo el país, por presentar un nivel de alerta “extremo”, según la evaluación de sus indicadores sanitarios. La decisión se asume

Miraflores fiscaliza protocolos en restaurantes y servicios de delivery

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Coincidiendo con la decisión del Gobierno de ampliar la inmovilización social obligatoria del 15 al 28 de febrero, la Municipalidad de Miraflores continuó con sus acciones de fiscalización en diversos establecimientos comerciales y espacios públicos

‘Pisco, Spirit of Peru’ se promocionará en Europa, Asia, Latinoamérica y Estados Unidos

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El pisco, bajo la marca sectorial 'Pisco, Spirit of Peru', se promocionará en más de veinte actividades alrededor del mundo, a fin de posicionarlo en el mercado internacional y crear nuevas oportunidades de negocios, informó