El chef peruano Virgilio Martínez, cuyo restaurante Central ha sido elegido el mejor del mundo, reveló que comparte el sueño de que Perú sea más grande y se convierta en algún momento en la voz
El Ministerio de Cultura desarrolla un trabajo importante para lograr la inscripción en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, de las Prácticas y Significados Asociados a la Preparación
PromPerú informó que se han iniciado las gestiones para que una de las ediciones de The World's 50 Best Restaurants, premio que reconoció a Central como el mejor restaurante del mundo, se realice en el
PromPerú destacó la elección de Central como el “Mejor Restaurante del Mundo” según la lista The World’s 50 Best Restaurants 2023, que incluyó también en el ranking a otros tres restaurantes peruanos: Maido (puesto 6),
El restaurante Central de Lima, Perú, ha ascendido hasta el número 1 de la influyente lista The World’s 50 Best Restaurants, cuya gala anual se ha celebrado hoy en el Palau de les Arts de
El martes 30 de mayo, se llevó a cabo la cena de inauguración de la Semana Gastronómica del Perú en Montreal, un evento organizado por el Consulado General del Perú y por el College LaSalle,
El sábado 3 de junio, el Consulado General del Perú en Guangzhou participó en la trigésima edición del Guangzhou International Wine and Spirits Festival 2023 (Interwine), celebrado en el Complejo de Exposiciones de la Feria
El domingo 4 de junio, se estrenó de manera virtual el segundo video documental “En la búsqueda de nuestros embajadores gastronómicos en Alemania – Parte II”, producido por el Consulado General del Perú en Frankfurt
La gastronomía peruana puede seguir evolucionando para convertirse en el líder mundial en este rubro, afirmó el chef ejecutivo del Holiday Inn Lima Miraflores, Murilo Carvalho, tras presentar la nueva carta del Restaurante Lime del
La guía de viaje experiencial para la comida tradicional “Taste Atlas” ubicó a Lima en las 100 mejores ciudades para probar la comida local, solo por debajo de las ciudades italianas de Florencia y Roma.
