El restaurante Sinfonía del Hotel Crowne Plaza Lima lo invita a celebrar el Día de Madre, disfrutando de su incomparable Buffet de Sancochado. Será la primera vez que el hotel presenta su propuesta en esta fecha tan especial, siguiendo la recomendación y el pedido de muchos de sus clientes.
Además, para la mañana del próximo domingo, no faltará el Desayuno Buffet Despertar Criollo que irá desde las 6:30 a.m. hasta las 11:00 a.m.
El Buffet del Sancochado, es una ya tradicional propuesta del Crowne Plaza Lima desde hace más de diez años, siendo reconocido por su calidad, sabor y variedad.
“En esta oportunidad, decidimos iniciar la temporada en una fecha única y especial como lo es el Día de la Madre. Para ello tendremos la más complete variedad de carnes, acompañamientos, salsas, el consomé y una mesa de postres. Una propuesta única para disfrutar en familia”, manifestó Jorge Chavarri, chef del Crowne Plaza Lima.
El Buffet de Sancochado presentará seis cortes de carne, entre ellas, el pecho de res, malaya, asado de tira, cola de buey, lengua de res, pollo, no faltará el tocino, chorizo parrillero y la salchicha blanca. A nivel de acompañamientos se ofrecerá una variedad de papas nativas, garbanzos, habas, zanahorias, camote amarillo y morado, la infaltable col, yuca, nabo, entre otras.
“Más de 20 salsas formarán parte de la propuesta, con sabores propios de la costa, sierra y selva de nuestro país. Para cerrar, tendremos una mesa de postres variados. Agua aromatizada ilimitada y un digestivo de cortesía para los adultos (shot de anís, pisco o menta)”, comentó Chavarri.
Para el desayuno, el buffet Despertar Criollo incluirá el chicharrón criollo, camote frito, papa rellena, pollo soltado y otras delicias para arrancar la mañana. “Todas las mamás recibirán una copa de vino blanco para brindar, un detalle especial, habrá sorteos y acondicionaremos la sala especial de cine para niños con pop corn, refrescos y helados”, agregó el chef del exclusivo hotel miraflorino.
El precio del desayuno buffet Despertar criollo será de S/. 50 adultos y S/ 30 soles niños de 6 a 12 años (menores de 5 años no pagan). El Buffet Sancochado para el almuerzo costará S/. 65 adultos y S/. 33 soles niños de 6 a 12 años (menores de 5 años no pagan). Informes y reservas al Telf.: 610-0700 o al correo: supervisorbanquetes@cplazalimahotel.com.pe