Con gran éxito se realizó en Turín (Italia) el evento “Exploring Perú… non lasciartela solo raccontare”, organizado por el Consulado General de Perú en dicha ciudad, junto con un grupo de restaurantes peruanos y la importante casa editora italiana EDT, que publica la guía Lonely Planet.
Durante esta actividad, desarrollada el pasado 4 de junio, miembros del Cuerpo Consular de Perú, empresarios, periodistas, chefs y bartenders italianos disfrutaron de una presentación sobre la cultura, marinera, turismo y exposición de productos peruanos.
El programa incluyó cócteles a base de Pisco, café peruano ofrecido por la empresa Lavazza y una elogiada gastronomía, preparada por los restaurantes “Made in Perú”, “Mijuna Wasi”, “Revolución Caliente” y “Vale un Perú”, los mismos que anunciaron la creación de la organización Restaurantes Peruanos en Torino (ResPeTo).
Asimismo, el chef Andrea Larossa (estrella Michelin) y los bartenders Carlotta Linzalata y Michele Marzella efectuaron, respectivamente, aplaudidos show cooking y show mixing a base de insumos peruanos.
“Exploring Perú” contó también con el apoyo de la Oficina Comercial del Perú en Italia y el auspicio de la empresa Pisco Lunas y varias otras vinculadas con el Perú.
