El pasado 25 de julio, la Embajada del Perú en Guatemala distribuyó 181 diplomas virtuales de “Pisco Connoisseur” a los participantes del primer ‘Pisco Webinar’, organizado en dicho país con motivo del Día del Pisco y nuestro aniversario patrio.
Dicho evento se realizó en colaboración con la Cámara de Comercio de Guatemala y con el auspicio del Instituto de Capacitación de dicho país (INTECAP) y la empresa peruana HZ Trading, distribuidora de pisco.
Los participantes del primer Pisco Webinar, organizado bajo el concepto del “Pisco College”, entre sommeliers, bartenders, chefs, instructores y alumnos de la escuela de bartenders del INTECAP, recibieron una clase magistral de la reconocida sommelier Lucero Villagarcía, quien los ilustró sobre la historia del pisco, las variedades de uva utilizadas, los valles donde se cultivan así como la forma de elaboración del pisco y su denominación de origen.
Asimismo, el destacado mixólogo Giancarlo Nazario les enseñó a preparar deliciosos cócteles en base a nuestra bebida nacional.
