Con la finalidad de promover las oportunidades laborales en el sector, hoy se presentó la “2da Expo Trabajo para Profesionales de Hotelería y Gastronomía – Norte Chico 2023 / 2024” que se realizará el 27 y 28 de noviembre en la ciudad de Huaral, región Lima.
El evento, en su segunda edición, es organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (Ahora Huaral) y Gestión de Hoteles Independientes (GHI). Está dirigido a los egresados y estudiantes de los últimos ciclos de las carreras profesionales de hotelería y gastronomía.
En la 2da Expo Trabajo se desarrollarán microtraining formativos de las principales actividades operativas en hospedajes y restaurantes, para luego realizar una evaluación a todos los participantes y los que obtengan mejores resultados puedan ser reclutados por las principales empresas de alojamiento y restaurantes de Huaral, Chancay y Aucallama.
El Norte Chico de Lima inicia con las ciudades de Huaral, Chancay y Aucallama, destinos que destacan por sus diferentes atractivos, su riqueza cultural y por su deliciosa gastronomía, lo cual genera gran cantidad de visitantes, no solo de Lima, sino también de todo el país.
“En los últimos años, las marcas hoteleras y restaurantes de estas ciudades, han mejorado notoriamente sus estándares y la calidad de sus servicios para atender todas las exigencias que requieren los viajeros, esto demanda contar con personal calificado, pero, no somos ajenos a una realidad que aqueja a gran parte del país, la falta de capital humano profesional en atención y en servicios”, señaló Guillermo Martínez de Pinillos, director de GHI.
La Ecpo Trabajo es una feria de formación y reclutamiento. Las empresas donde los participantes podrán trabajar son: El Castillo de Chancay, El Rancho de Robertín, El Mirador de Chancay, DArenas Hacienda, Warmy Hotel, Caribe Azul de Chancay, Hotel Las Dalias y El Sunset de Chancay. “Los puestos que requieren son: Personal de Atención (Recepcionistas, Mozos y Azafatas), Housekeepers y Cocineros. Contamos con más de 30 puestos de trabajo a ocupar”, comentó el ejecutivo.
Las capacitaciones estarán a cargo de destacados profesionales como: Selena Vizcarra (Operación en Housekeeping), Vanessa Lock (Recepción y Reservas), Brenda Pezantes (Gestión y OTAs), Vladimir Tupayachi (Operación de A&B), Jorge Norabuena (Atención en Comedor) y Luigi Riojas (Inglés orientado al Servicio).
“Los MicroTraining serán desarrollados durante dos días en talleres teóricos y prácticos, ordenados de tal manera que permitan a todos los participantes acceder a ellos. Los temas a dictarse serán: Técnicas en Recepción, Manejo de Plataformas Online, Operación en Housekeeping, Lineamientos A&B (BPM), Costos, Técnicas de Atención y Servicio en Comedor e Inglés orientado a la Atención en Recepción y en Comedor. Todos ellos serán dictados por profesionales especialistas con gran experiencia del sector”, indicó el director de GHI.
La inversión por cada participante es de S/ 200 que incluye 3 días / 2 noches de alojamiento (en base a habitación doble o triple), pensión completa (desayuno / almuerzo / cena) y acceso a los microtraining formativos y a la evaluación para su reclutamiento. Para más información, los interesados pueden escribir al WhatsApp: +51 955 323 086 o al correo: gmdpa22@gmail.com
*Conoce más sobre la “2da Expo Trabajo para Profesionales de Hotelería y Gastronomía” en esta entrevista con Guillermo Martínez de Pinillos:
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