El balneario de Paracas y la ciudad de Pisco, en la región Ica, celebraron a lo grande el Día Nacional del Pisco Sour con diversas actividades culturales y turísticas desarrolladas este fin de semana, rindiendo homenaje al tradicional cóctel elaborado con nuestra bebida de bandera, el Pisco.
La programación incluyó la elección de la Miss Pisco Sour Paracas 2026, un show de caballos de paso, presentaciones de música criolla y concurso de Pisco Sour, en un marco que, según la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (Capatur), contribuye a fortalecer el consumo interno del pisco y a poner en valor la tradición vitivinícola y cultural de la región Ica.
El presidente de Capatur, Eduardo Jáuregui, destacó que esta actividad no solamente es turística, también es cultural pues permite a los pobladores de una ciudad reunirse para hacer un brindis de peruanidad.
“Debemos fortalecer el crecimiento del consumo interno. Tenemos más de 30 millones de habitantes y la mitad de adultos que pueden elevar el nivel del consumo de la bebida nacional”, puntualizó.
Jáuregui estimó que las exportaciones del Pisco se incrementarán en un 10%, es decir las ventas al exterior ascenderían a unos 11 millones de dólares al culminar el presente año.
Destacó la calidad de la bebida bandera de nuestro país y se utiliza para la preparación del Pisco Sour, Chilcano y Maracuyá Sour, entre otros cocteles.
“El asunto es que la gente deguste este tipo de cocteles, más aún que el consumo del Pisco en el ámbito local ha mejorado, teniendo en cuenta que un evento como la celebración del Día Nacional del Pisco Sour eleva su degustación”, remarcó.
Cabe indicar que las ventas al exterior del Pisco ascendieron a US$ 9.5 millones en 2025 y representa un alza del 11.95 por ciento. El principal destino del Pisco fue Estados Unidos con despachos de US$ 3.879.000 que significa el 41% del total.
El Pisco también es exportado a los siguientes países: España, Países Bajos, Japón, Bélgica, Francia, Ecuador, Brasil y México.
El presidente de Capatur planteó a las autoridades gubernamentales realizar más eventos de este tipo, con el fin de promocionar el Pisco en el ámbito local, así como en el exterior.
Durante las actividades desarrolladas por la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (Capatur) se eligió a la Miss Pisco Sour Paracas 2026 entre diez candidatas, resultando ganadora la señorita Yasuri Asencio.
MÁS TURISTAS
De otra parte, el titular de Capatur expresó su satisfacción por el notorio incremento del turismo en Paracas.
Estimó que, al concluir el presente año, el balneario en mención habrá recibido un millón 100 mil turistas extranjeros, convirtiéndose en el segundo destino turístico de mayor importancia en nuestro país.
Finalmente, Jáuregui adelantó que próximamente se iniciarán los preparativos para la organización del Festival de la Vendimia en Paracas, programado para fines de marzo próximo.
*A continuación, los mejores momentos de esta importante celebración en Paracas y Pisco:
*Mira y comparte la cobertura fotográfica completa desde el Fanpage de Turiweb:
