Del 4 al 11 de mayo se realiza la 5° edición de la “Semana de la Coctelería” en Argentina, dedicada este año a ‘Buenos Aires, ciudad global’, una gran fiesta anual de los bares que busca reconocer a esta ciudad como la gran capital sudamericana de la coctelería, reuniendo a lo mejor de la cultura coctelera y las barras porteñas.
Durante estos siete días, los asistentes locales y provenientes de diversos países, entre ellos Perú, disfrutan de un viaje en el tiempo para conocer las barras y tragos que hicieron historia en Buenos Aires, a través de los 66 bares que participarán en esta celebración cultural. Toda una cifra récord para la Semana de la Coctelería.
En este festival se brindan clases de coctelería en bares seleccionados, degustaciones de espirituosas, bitters, cócteles especiales y licores, además de recorridos por bares con guías especializados, pop ups y mucho más.
Un aspecto importante es la destacada presencia de compatriotas en el evento, puesto que Buenos Aires es la ciudad con más peruanos en Argentina. A ellos se suman un gran número de turistas provenientes de nuestro país que, al igual que otros latinoamericanos, llegaron para disfrutar de esta gran fiesta de los bares.
Cabe resaltar que Argentina es el segundo país que concentra mayor cantidad de peruanos en el exterior; aproximadamente hay 350 mil peruanos radicados en Argentina, según cifras de la ONPE.
Con el apoyo del Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, la Semana de la Coctelería busca que la metrópoli argentina conserve su sitial como la Capital Sudamericana de la Coctelería, una posición que sostiene por su historia, con más de 100 años de grandes bares y bartenders; por su presente, con una enorme escena de coctelería en bares, hoteles y restaurantes de la ciudad; y por su futuro, con clases para el público general, nuevas generaciones de bartenders, productores de bebidas y nuevos bares abriendo sus puertas.
Entre las barras participantes este año se encuentran: 878, 416 Snack Bar, Aldo’s, Amalur, Anasagasti, BASA, Boticario, Bourbon Beer and Brunch, Bradley, Brandon, Bronce, Brukbar, Café Rivas, Casa Cavia, Chabrés, Chaco Bar, Congo, Docks, Doppel, Dorian Bar, Eddie Bar, Faraday, Festival, Pony Line (Four Seasons Buenos Aires), Fusion Bar, Gran Bar Danzón, The Harrison, Johnny B Good, Kinky, La Academia Bar.
También están presentes: La Calle, La Ferneteria, La Fuerza, Langanini, Los Galgos, Luzmala, Mito, Negresco Bar (Palladio Hotel), Oak Bar (Park Hyatt Buenos Aires), Oh’No! Lulu, Orilla, Pantano, Parque, Las Patriotas, Portezuelo, Presidente, Puerta Uno, Rey de Copas, Salón 1923, Sede Whisky, Sheldon, Shout, Sofitel Buenos Aires, Soria, The Hole, The Library Lounge (Faena Hotel), Tirso, Verne, Vico Wine Bar, Vuelta Abajo, Wherever y White Bar (Hotel Madero).
