La presidenta del comité de Restaurantes de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), Blanca Chávez, consideró que el Ministerio del Interior debe tomar cartas en el asunto y tomar más seriamente el problema de la inseguridad por el aumento de la delincuencia.
En declaraciones a Nativa TV, Chávez dijo que el Ministerio del Interior debe encontrar la “fórmula” y actuar para frenar las extorsiones a los empresarios gastronómicos y negocios afines.
Asimismo, señaló que si esta situación rebasa el accionar de la policía, sería adecuado traer un experto en temas de seguridad.
De otro lado, indicó que el 14 de febrero, Día de San Valentín, se presenta favorable por lo que se espera un incremento del 50% en las ventas.
La empresaria gastronómica indicó que en esta singular celebración no solo festejan las parejas, sino también grupos de amigos, lo que aumenta la demanda en restaurantes.
