La Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) realizó hoy su Almuerzo de Camaradería, un encuentro que reunió a empresarios y profesionales del sector turismo, hospitalidad y gastronomía con el objetivo de fortalecer la integración y el networking entre los principales actores de la industria.
La actividad, organizada por el Consejo Directivo de Ahora Perú, se desarrolló en el Salón Magdalena del hotel Costa del Sol Wyndham Lima City, en el distrito de Magdalena del Mar, y congregó a empresarios hoteleros, restauranteros, operadores turísticos y aliados estratégicos del sector.
Durante la jornada se generó un espacio de confraternidad e intercambio de experiencias entre los asistentes, en un ambiente que combinó gastronomía y diálogo sobre los retos y oportunidades del turismo en el país.
Uno de los momentos más destacados del evento fue el reconocimiento a cinco representantes del sector por su trayectoria y por el trabajo realizado en favor del desarrollo de la hotelería, la gastronomía y las actividades afines en el Perú.
Ahora Perú entregó un reconocimiento al empresario Erasmo Wong Lu, por su destacada visión y liderazgo en la creación del restaurante DANSA, así como por su gran apoyo y compromiso con el desarrollo y fortalecimiento del sector turismo, contribuyendo significativamente al crecimiento económico y social de Perú.
También otorgó un reconocimiento a la empresaria Isabel Pareja de Quiñones, por sus 60 años de infatigable trayectoria, dedicación y compromiso trabajando en favor del sector turismo, contribuyendo a su desarrollo, fortalecimiento y proyección de la industria turística peruana.
A continuación, se otorgó un reconocimiento póstumo a Ricardo Acosta Rodríguez La Rosa, ex presidente de Apavit, por su invaluable contribución al desarrollo y fortalecimiento del turismo, por su visión, liderazgo y compromiso incansable en favor de la industria turística peruana. Recibió la distinción su hijo Rodrigo Acosta.
A nivel empresa, se reconoció al restaurante Granja Azul por el 75° aniversario de su fundación, destacando su invaluable aporte a la gastronomía peruana, su tradición, excelencia culinaria y compromiso permanente con la calidad y el servicio, y al restaurante El Rocoto por su 40° aniversario, destacando su invaluable aporte a la gastronomía arequipeña y peruana, su tradición, excelencia culinaria y compromiso permanente con la calidad y el servicio, como un referente emblemático, preservando sabores, creando historia y fortaleciendo la identidad gastronómica de nuestro país.
El Almuerzo de Camaradería se consolida así como una iniciativa orientada a fortalecer los vínculos entre los diferentes actores de la industria turística, promoviendo la cooperación y el trabajo conjunto en beneficio del sector.
Ahora Perú, considerada una de las asociaciones más representativas del rubro, continúa impulsando espacios de encuentro que contribuyen a la integración institucional y al desarrollo sostenible del turismo nacional.
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